← 카테고리로 돌아가기
김치동그랑땡
한식 · 부침재료
장보기 목록
- 김치1/6포기
- 감자1개
- 두부1/4모
- 당근1/4개
- 피망1/2개
- 계란1개
- 밀가루5큰술
- 참빛고운포도씨유약간
- 다진마늘약간
- 소금약간
- 후춧가루약간
조리 순서
김치는 곱게 다진다.
감자는 삶아서 체에 내리고 두부는 물기를 짠 뒤 으깬다.
당근,피망은 다진다.
준비된 재료에 밀가루, 계란, 다진마늘, 소금, 후춧가루를 섞는다.
프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 노릇하게 지진다.