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떡볶이
한식 · 도시락/간식재료
장보기 목록
- 가래떡1줄
- 양파1개
- 대파1뿌리
- 피망1개
- 비엔나소시지10개
- 물1과1/2컵
- 고추장3큰술
- 간장1큰술
- 설탕2큰술
- 물엿1큰술
조리 순서
가래떡은 단단할 때 어슷썰어 준비한다.
소시지는 가로, 세로 칼집을 넣어서 준비하고 양파, 피망은 넓적하게 썰고 대파는 어슷썬다.
물이 끓으면 떡을 넣고 고추장과 양념 재료를 넣어 자작하게 조린다.
③에 ②의 준비한 야채를 넣고 숨이 죽을 정도로만 조려 상에 낸다.