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한국식타코샐러드
퓨전 · 나물/생채/샐러드재료
장보기 목록
- 춘권피10장
- 쇠고기300g
- 깻잎20장
- 무순1팩
- 양파1개
- 토마토1개
- 식용유약간
- 간장2큰술
- 설탕1큰술
- 조미술1큰술
- 후춧가루약간
- 토마토1/2개
- 케첩1/2큰술
- 핫소스2큰술
조리 순서
춘권피는 바구니 모양을 만들어 기름에 튀겨낸다.
무순은 깨끗이 씻어 물기를 거두고 깻잎은 잘 씻어 얇게 채썬다.
토마토는 껍질을 벗겨 잘게 썰고 양파도 잘게 썬다.
쇠고기는 불고기양념을 해서 재워놓고 분량의 양념재료를 섞어 소스를 만든다.
튀긴 춘권피 바구니에 쇠고기와 여러가지 토핑을 얹어 양념을 뿌려 먹는다.