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라볶이

한식 · 볶음

재료

주재료
부재료
양념

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  • 라면1봉
  • 30g
  • 어묵30g
  • 대파적당량
  • 마늘1큰술
  • 고추장1과1/2큰술
  • 설탕1큰술
  • 고춧가루1/2큰술

조리 순서

  1. 달구어진 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶다가 고추장을 넣어 볶는다.

    Tip. 라면의 기름기가 싫을때는 먼저 라면을 한번 살짝 데친 후 볶아낸다.

  2. 물과 고춧가루, 설탕을 넣고 끓인다.

  3. ②에 어묵을 넣어 끓이다가 라면을 넣고 끓인다.

  4. 라면이 어느정도 반쯤 익었을때 말랑한 떡과 대파를 넣고 자작자작하게 볶아낸다.