볶음쌀국수

조리 순서

1. 1

   쌀국수는 찬물에 담가 부드럽게 만든 후 끓는물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다.

2. 2

   돼지고기는 채썰어 놓는다.

3. 3

   숙주나물은 꼬리부분을 다듬고 청고추, 홍고추는 얇게 채썬다.

4. 4

   파는 채썰고 마늘도 얇게 채썬고 생강은 다진다.

5. 5

   팬에 기름을 두르고 ④를 넣고 달달 볶아 향을 낸다.

6. 6

   돼지고기를 넣어 볶다가 굴소스와 분량의 양념을 넣어 볶는다.