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파래무침
한식 · 밑반찬/김치재료
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- 파래50g
- 당근10g
- 간장1큰술
- 설탕2큰술
- 식초1과1/2큰술
- 참기름약간
- 깨소금약간
조리 순서
파래는 물에 씻어 물기를 제거한다.
당근은 길이대로 썰어놓고 마늘과 파는 다져놓는다.
간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식초1과 1/2큰술, 깨소금, 참기름으로 양념장을 만든다.
물기를 짠 파래를 ③의 양념장에 새콤달콤하게 무친다.
파래는 물에 씻어 물기를 제거한다.
당근은 길이대로 썰어놓고 마늘과 파는 다져놓는다.
간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식초1과 1/2큰술, 깨소금, 참기름으로 양념장을 만든다.
물기를 짠 파래를 ③의 양념장에 새콤달콤하게 무친다.