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만두샐러드
퓨전 · 나물/생채/샐러드재료
장보기 목록
- 냉동만두1/2봉지
- 양상추3잎
- 오이1/3개
- 양파1/2개
- 올리브5개
- 토마토1개
- 머스터드2큰술
- 꿀1큰술
- 식초1/2큰술
- 마요네즈1큰술
조리 순서
냉동 만두는 기름에 바삭하게 튀겨낸다.
Tip. **허니머스터드 드레싱에 꿀대신 물엿이나 설탕을 넣어주어도 된다. 드레싱은 항상 먹기 직전에 뿌려둔다.
오이는 어슷하게 썰고 양파는 얇게 링으로 썰어 놓는다.
양상추는 손으로 뜯어 찬물에 담가둔다.
올리브도 얇게 저며둔다.
머스터드 2큰술, 마요네즈 1큰술, 꿀 1큰술, 식초 1/2큰술을 섞어 허니머스터드 드레싱을 만든다.
큰 볼에 먹음직스럽게 재료를 담은 후 드레싱을 끼얹어 낸다.