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양상추참치샐러드
서양 · 나물/생채/샐러드재료
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- 참치1/2캔
- 양파15g
- 당근10g
- 오이20g
- 양상추40g
- 적채10g
- 마요네즈2큰술
- 설탕1/4큰술
- 소금약간
- 머스터드약간
- 토마토케첩약간
조리 순서
참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한다.
오이, 당근, 양파는 잘게 다진 후 소금을 약간 뿌리고 물기를 짠다.
참치와 ②번 채소를 마요네즈, 설탕, 소금, 머스터드를 넣고 묻혀준다.
양상추는 한입 크기로 찢어놓고 ③번을 보기좋게 올려 놓는다.
④번 위에 모양을 내기 위해 토마토케첩을 한방울 떨어뜨린 후 적채로 장식한다.