다시마채소말이

조리 순서

1. 1

   쌈다시마를 준비하여 물에 두 번 이상 씻어 소금기를 뺀 뒤 찬물에 담가 충분히 불린다.

2. 2

   게맛살, 피망, 파프리카, 오이를 5cm 길이로 잘라 굵게 채썬다.

3. 3

   오징어는 끓는 물에 데쳐서 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 채소와 같은 길이로 채썬다.

4. 4

   쌈다시마는 물기를 없앤 뒤 김발 위에 놓고 ②와 ③을 올려 김밥 말듯이 말아준다.

5. 5

   먹기 좋게 썰어 접시에 담고 초고추장을 곁들여 낸다.

6. 6

   초고추장을 준비하여 곁들여 낸다.