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채소치즈죽
퓨전 · 밥재료
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- 햄10g
- 양파1/4개
- 밥1공기
- 치즈2장
- 청피망1/2개
- 홍피망1/2개
- 파슬리가루적당량
- 소금약간
- 후춧가루약간
조리 순서
햄, 양파, 청피망, 홍피망은 가늘게 채썬다.
냄비에 버터를 녹이고, 양파와 햄, 청피망, 홍피망을 볶아준 후 밥과 육수를 넣고 끓인다.
②의 재료에 우유를 넣어 끓인 후 소금, 후춧가루로 맛을 낸다.
③에 치즈를 떼어 넣고 다시 끓인다.
충분히 끓으면 파슬리가루를 위에 솔솔 뿌린다.