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단호박옥수수치즈구이
서양 · 부침재료
장보기 목록
- 단호박작은거1개
- 파프리카1/3개
- 무지개고추1개
- 찐옥수수 알갱이조금
- 전분조금
- 슈레드 치즈(모짜렐라치즈)100g
- 슬라이스치즈1장
조리 순서
비닐에 씌운 단호박을 전자렌지에 5분 돌려준후 씨앗을 제거하고 반달모양이 되도록 편썰기를 한다.
후라이팬에 앞뒤로 구워준다.
구워진 단호박 위에 전분을 뿌리고 그위에 옥수수와 썰은 파프리카와 무지개고추를 얹는다.
슈레드 치즈를 얹고 그 위에 슬라이스 치즈를 얹어 준다.
후라이팬에 3분간 구우면서 단호박 모양을 잡아 준다.